Doručak pod mikroskopom

Stručnjaci tvrde da je doručak najvažniji obrok u toku dana, za odrasle, a pogotovo za djecu. Doručak ima dugoročne zdravstvene beneficije je može smanjiti visoki krvni tlak, umanjiti opasnost od bolesti srca, a također igra i ključnu ulogu u pomaganju rješavanja problema pretilosti. Prema istraživanjima, preskakanje obroka, posebno doručka, stvara veće probleme kod osoba koje žele da izgube višak kilograma od onih koji ne preskaču obroke. Pored toga, doručak je izvrstan izvor vitamina i neophodne energije.

Ali kako doručak, najvažniji obrok na svijetu, izgleda pod elektronskim mikroskopom? Na ovo pitanje nam ogovaraju naučnici koji su snimili serijal mikroskopskih fotografija svakodnevne hrane koja se često može vidjeti na jutarnjem meniju.