Ako volite izgled kožne jakne, ali se ne možete pomiriti sa idejom da nekoliko jadnih životinja mora umrijeti zbog nje, uskoro stiže rješenje. Nova biotehnološka kompanija, koja se zove Modern Meadow, se nada da će uskoro imati laboratorij za ‘uzgajanje’ kožnih proizvoda – i to bez stradanja životinja.
„U slučaju stvaranja kože u laboratoriju, naučnici počinju sa sempliranjem stanica krave“, izjavila je Ashley P. Taylor za Discover Magazine. „Zatim se te stanice uzgajaju u laboratoriju i oblikuju u listove spojenih ćelija pomoću uređaja koji se zove 3D bioprinter. Nakon toga, tkivo se hrani u bioreaktoru, koji opskrbljuje hranu koje stanice trebaju da bi postale koža i mišić. Nakon što je spremna, naučnici jednostavno odsijeku komad ove kože i nastave je obrađivati kao i svaku drugu.“
Pomoću ove laboratorijski uzgojene kože, moći će se praviti svi predmeti (cipele, kajševi, torbe, jakne…) kao i od one koja se dobija nehumanim ‘guljenjem životinja’.
Iako se ova tehnologija može primjeniti i za uzgoj mesa, prvi cilj Modern Meadow kompanije je koža.
“Naš prvi cilj nije meso, već koža”, poručuje Andras Forgacs, suosnivač kompanije. “Glavni razlog je taj što je, tehnički, koža jednostavnija struktura od mesa, čineći ja lakšom za proizvodnju.”
Problem na koji bi kompanija u budućnosti mogla naići je taj što većina ljudi ne vjeruje uzgojenoj koži i uzgojenom mesu. Sama ideja bioinžinjeringa je još uvijek strana, i bit će potrebno mnogo godina da se ljudi naviknu na ovo čudo tehnologije.
U svakom slučaju, koža i meso proizvedeni u laboratoriji su daleko manje kontroverzni od onih koji su ‘oderani’ sa životinja.
Koje su prednosti uzgajanja kože u laboratoriju?
Human odnos prema životinjama, prije svega. Zatim, znatno manje štete za okoliš. “Ako pogledate koliko je resursa potrebno za jedan hamburger, vidjet ćete ekološku mini katastrofu”, poručuje Forgacs. “Očekujemo se da će se ovakva koža i budući mesni proizvodi svidjeti ljudima, od svakodnevnih mesnih potrošača do segmenta vegetarijanske zajednice koja odbija meso iz etičkih razloga.”
Moglo bi vam se svidjeti i...
Preporučujemo:
Tagovano kao: bioinžinjering, koža, sci-tech